La gourmandise vous va si bien ! Alors craquez ...

La gourmandise vous va si bien ! Alors craquez ...

Publié le 06/02/2017

De plus en plus de voix s’élèvent pour bannir de nos esprits la culpabilité associée à la gourmandise.
Parce qu’il faut se le dire, la gourmandise c’est avant tout le plaisir de déguster des aliments savoureux. Un art qui consiste à se faire plaisir, à s’écouter et à respecter sa faim.

Méprisez les confusions ! Gourmandise ne rime plus avec gloutonnerie ou vice.
La vraie gourmandise est faite de modération, de tempérance voire d’une certaine forme de raffinement. Finalement le gourmand rejoint enfin le gourmet, celui qui sait distinguer et apprécier la bonne cuisine.

Une récente étude canadienne* conclut que “ ceux qui se délectent à la vue, au goût et à l’odeur du contenu de leur assiette disent être plus satisfait de leur vie que ceux qui mangent par nécessité”.
Cette même étude conclut que les gourmands ne sont pas plus enrobés que ceux qui mangent pour survivre ; ils ont en revanche le bonheur plus facile et moins d’intérêt pour les orgies culinaires.
Être gourmand ne rime pas avec rondeurs !

En somme cette étude nous conforte dans l’idée de lutter contre les diktats alimentaires.
Fuir les régimes, les faux gras et les produits allégés...tartinez généreusement votre tartine avec du vrai beurre ! On ne mange pas des calories mais bien des aliments !

Une nouvelle vision joyeuse et décomplexante de la gourmandise qui permet, trois fois dans la journée de partager et de se faire plaisir avec les autres, de s’écouter et de prendre soin de soi.

C’est dans cet esprit qu’Evoleum a imaginé un parcours détox gourmande facile à appliquer au quotidien.
Chaque semaine, des idées recettes, des focus aliment et des défis santé qui mêlent gourmandise et vie saine sont proposés sur notre page Facebook ! Une vrai alternative aux régimes farfelus ! Une philosophie de bon sens !

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